Rượu Ngũ Lương Dịch

WULIANGCHUN – NGŨ LƯƠNG CHUN

Rượu Ngũ Lương Dịch (五粮液, Wǔ Liáng Yè) là một loại rượu nổi tiếng của Trung Quốc, thuộc dòng rượu ba men (mạch nha). Nó được sản xuất tại thành phố Yibin, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc, và có lịch sử hàng trăm năm. Ngũ Lương Dịch được làm từ năm loại nguyên liệu chính: gạo, lúa mạch, ngô, lúa mì và sorghum (một loại ngũ cốc), từ đó tạo nên hương vị đặc biệt, vừa ngọt vừa đậm đà, mang một chút thơm nhẹ của mạch nha.

Ngũ Lương Dịch nổi tiếng vì chất lượng cao và hương vị phong phú. Quá trình sản xuất rất công phu, thường kéo dài từ 3 đến 5 năm, giúp rượu đạt được độ chín và mùi vị đặc trưng. Rượu này thường được uống trong các dịp lễ hội, tiệc tùng, hay để tiếp đãi khách quý.

Ngoài hương vị hấp dẫn, Ngũ Lương Dịch còn được biết đến với việc là một trong những thương hiệu rượu mạnh hàng đầu tại Trung Quốc và trên thế giới. Đây là một loại rượu có độ cồn khá cao, thường dao động từ 38% đến 52% theo từng loại rượu cụ thể.

Nếu bạn đang tìm hiểu về rượu này, có thể thử các loại phổ biến như Ngũ Lương Dịch cao cấp hoặc các dòng rượu phổ thông để trải nghiệm hương vị độc đáo của nó.